De capacidade ociosa a novos mercados: a virada da Maria Honos

A Maria Honos, indústria de refeições congeladas, chegou até a Infinite Agro com um desafio de crescimento: lançar no mercado uma linha de refeições prontas, sem adição de conservantes, voltada ao varejo. A empresa já dominava a produção e a comercialização de seus produtos tradicionais, mas sabia que havia espaço para avançar — sua linha de produção estava superdimensionada e parte da capacidade permanecia ociosa.

O trabalho começou com a análise da cadeia produtiva de alimentos congelados. Foram avaliados logística, armazenamento, concorrentes e, principalmente, o perfil dos consumidores que a Maria Honos queria alcançar. O objetivo era claro: criar uma estratégia de posicionamento que permitisse não só lançar uma nova linha, mas também abrir portas para canais e públicos diferentes dos já atendidos.

A partir desse estudo, estruturamos um plano de ação que contemplava o desenvolvimento do portfólio, ajustes de operação e preparação do lançamento no varejo. O acompanhamento incluiu monitoramento constante dos indicadores de eficiência e reuniões com as equipes financeira e comercial, garantindo base sólida em cada etapa.

O resultado foi a transformação da capacidade ociosa em um motor de crescimento. A produção que antes estava parada passou a ser utilizada de forma estratégica, com a entrada em redes varejistas e a conquista de consumidores em busca de alimentos mais saudáveis e práticos. Isso fortaleceu a marca no mercado de congelados e ampliou o potencial de expansão da empresa.

No setor industrial, linha parada é custo — mas linha bem utilizada pode ser a chave para abrir novos mercados.

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